Grundkurs biochemisches - mikrobiologisches
Praktikum
( Übergreifend KI und KII)
I. Biochemischer
Teil
1.a)
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Qualitative Analyse:
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- C, H, N, S in Biomolekülen
- Anorganische Ionen in Pflanzenasche.
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| 1.b) |
Präparate: |
Darstellung eines anorganischen
und zweier organischer Präparate |
| 2. |
Energetische Aspekte zu chemischen Reaktionen;
Modellversuch zur Lösungsenthalpie eines Salzes. |
| 3. |
Maßanalyse ("Volumetrie")
z.B. Bestimmung der basisch wirkenden Stoffe eines Düngekalks,
Titration von Speiseessig. |
| 4. |
Chromatographische Verfahren: Dünnschicht
und Papierchromatographie z.B. DC eines Rohchlorophyllextraktes
oder von Pilzinhaltstoffen; Auftrennung von Gerbstoffen mittels
PC |
| 5. |
Kolorimetrie |
| 6. |
Einfache Handversuche zu Kohlenhydraten,
Fetten und Proteinen. |
| 7. |
Radiochemie: |
-Messung radioaktiver Strahlung
-Absorption von radioaktiver Strahlung durch biologisches Material
und verschiedene Werkstoffe.
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II. Mikrobiologischer
Teil
a) Naturwissenschaftliche Mikrobiologie
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1.
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Die Procaryontenzelle: Einfache Färbeverfahren, Mikroskopierübungen,
Vergleich mit Tier- und Pflanzenzelle.
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| 2.
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Das
Wachstum der Bakterien : |
- Wachstumsansprüche
- Nährböden
- Keimfreimachen von Nährböden
- Hemmung des Bakterienwachstums bzw. Abtötung |
| 3.
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Allgemeine
Stoffwechselleistungen bei Bakterien : Atmung und Gärung |
| 4.
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Stoffabbau
durch Mikroorganismen in der Natur |
| 5.
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Photosynthetisch
aktive anaerobe Bakterien : Anreicherungen in Winogradski-Säulen |
| 6.
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Blaualgen
(Cyanobakterien) :Mikroskopierübungen |
| 7.
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Plankton
: Mikroskopierübungen |
| 8.
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Für den Menschen nützliche Kleinpilze
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b) Medizinische Mikrobiologie
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1.
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Chemotherapie bakterieller Erkrankungen : Modellexperimente
mit harmlosen Bakterien unter Verwendung von Antibiotika und
eines Sulfonamids (Bezug auch zu IIa)
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| 2.
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Methoden
der Antisepsis |
| 3. |
Immunologie: |
- Betrachtung und Auswertung von mikroskopischen
Präparaten (Lymphatische Organe, Immunzellen)
- Gewinnung der Antikörperfraktion („Gammaglobuline")
aus Schweineserum mittels Ammoniumsulfat - Salzfällung
- Versuche zur Immunodiffusion |
| 4. |
Ausgewählte Themen zur speziellen Bakteriologie und zu Tropenkrankheiten:
- Mikroskopieren von sterilen Fertigpräparaten; z.B. Malariaerreger,
Eitererreger.
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